22/03/2025
Dès le premier rendez-vous, notre équipe a su écouter leurs désirs et les guider dans la création d'un menu sur mesure. Ils ont opté pour un mélange de saveurs : des petits plats raffinés inspirés de la cuisine française, agrémentés de touches antillaises pour une dimension unique. Les mots-clés comme "mariage sur mesure", "gastronomie raffinée" et "expérience culinaire" ont été au cœur de chaque discussion.
Le jour J, le lieu était décoré avec soin, chaque détail reflétant l'amour de Sophie et Julien. Les invités ont été accueillis avec des cocktails créatifs, préparés sous leurs yeux par nos chefs, créant une atmosphère conviviale et festive. Les mots-clés "cocktails dînatoires", "animations culinaires" et "accueil chaleureux" résonnaient dans l'air.
Le dîner était un véritable festin. Les plats, soigneusement présentés, ont émerveillé les convives. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, illustrant notre engagement envers la qualité et la fraîcheur. Les mots-clés "plats raffinés", "cuisine de saison" et "expérience gustative" décrivent parfaitement ce moment.
À la fin de la soirée, Sophie et Julien ont remercié notre équipe pour avoir contribué à faire de leur mariage un événement inoubliable. Les rires, les larmes de joie et les souvenirs créés resteront gravés dans leur cœur. Chez Traiteur Élégance, nous sommes fiers de transformer des moments ordinaires en souvenirs extraordinaires.
Si vous rêvez d’un mariage qui vous ressemble, n’hésitez pas à nous contacter. Chez Traiteur Élégance, nous mettons notre passion et notre savoir-faire à votre service pour créer une expérience culinaire unique et mémorable.
mariage sur mesure, gastronomie raffinée, expérience culinaire, cocktails dînatoires, animations culinaires, plats raffinés, cuisine de saison, souvenirs inoubliables.
02/02/2025
Les Incontournables
Accras de Morue : Beignets légers et épicés, idéaux en apéritif.
Colombo de Porc/ Poulet : Plat mijoté au curry et aux épices douces.
Bokit : Sandwich antillais garni de poisson ou de viande marinée.
Desserts Exotiques
Tourment d’Amour : Gâteau vanillé à la confiture de coco.
Sorbet Coco-Passion : Une touche fraîcheur pour clore le repas.
Traiteur Antillais en Île-de-France : Notre Engagement
Produits Frais et Locaux : Collaboration avec des fournisseurs responsables en Île-de-France.
Service Clé en Main : Décoration, service en salle, et livraison dans Melun Fontainebleau, Bois Le Roi, etc.
Événements Sur Mesure : De 10 à 500 personnes, avec dégustation gratuite pour les grands projets.
Comment Commander ?
Contactez-nous via notre formulaire ou au 0768626331
Personnalisez votre menu avec notre chef.
Profitez d’un événement dépaysant sans effort !
24/01/2025
L'Art de la Gastronomie Responsable
Chez Traiteur Élégance, nous sommes convaincus que la gastronomie ne se limite pas à la simple préparation de plats. C'est un art qui doit être pratiqué avec passion et responsabilité. Nos chefs utilisent des ingrédients frais, locaux et de saison pour garantir des saveurs authentiques tout en soutenant les producteurs de notre région. En choisissant des produits issus de circuits courts, nous réduisons notre empreinte carbone et participons activement à la préservation de l'environnement.
Le Circuit Court : Une Valeur Ajoutée
Le circuit court est au cœur de notre philosophie. En nous approvisionnant directement auprès des agriculteurs et producteurs locaux, nous garantissons non seulement la fraîcheur de nos ingrédients, mais nous soutenons également l'économie locale. Cela nous permet de créer des relations de confiance avec nos partenaires, favorisant ainsi une agriculture durable et respectueuse de l'environnement.
Une Cuisine qui Éveille les Sens
Chaque plat que nous proposons est le résultat d'un savoir-faire minutieux, alliant créativité et tradition. Nos menus, qu'ils soient pour un mariage, un séminaire ou un événement privé, sont conçus pour offrir une expérience culinaire unique. En utilisant des produits locaux, nous mettons en avant les richesses de notre terroir, permettant à nos clients de découvrir des saveurs authentiques et délicates.
L'Engagement envers la Qualité
La qualité est notre priorité absolue. Nous croyons que chaque détail compte, de la sélection des ingrédients à la présentation des plats. En travaillant avec des producteurs locaux, nous avons la garantie de servir des produits de premier choix, cultivés avec soin et passion. Cette approche nous permet de proposer une cuisine raffinée et respectueuse des normes les plus élevées.
Une Équipe Passionnée et Dévouée
Derrière chaque plat, il y a une équipe dévouée qui partage notre vision. Nos chefs, serveurs et organisateurs d'événements sont tous animés par la même passion pour la gastronomie et le désir de créer des moments mémorables pour nos clients. Ensemble, nous travaillons main dans la main pour offrir un service impeccable et une expérience inoubliable.
Traiteur Élégance s'engage à allier gastronomie, éthique et respect de l'environnement à travers ses valeurs et son choix de circuits courts. En choisissant de travailler avec nous, vous optez pour une cuisine responsable, savoureuse et authentique. Ensemble, célébrons la richesse de notre terroir et créons des souvenirs inoubliables autour de tables élégantes et gourmandes.
Pour en savoir plus sur nos services et découvrir nos menus, n'hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site web. Faites de votre prochain événement une célébration de l'excellence culinaire avec Traiteur Élégance !
21/01/2025
Un Menu Raffiné pour Éveiller les Sens
Pour cette Saint-Valentin, nous vous proposons un menu élaboré avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et de saison, tout en reflétant notre passion pour la gastronomie française et antillaise. Voici un aperçu de ce que vous pourrez déguster :
Entrée :
Tartare de saumon frais aux herbes fines
Accompagné de blinis tièdes et d'une sauce vierge, ce plat léger et savoureux mettra en appétit vos convives.
Plat Principal :
Magret de canard à la sauce Marsala
Servi avec un écrasé de pommes de terre et des légumes de saison, ce plat allie tendreté et saveurs délicates qui raviront les amateurs de viande.
Dessert :
Pièce montée en macarons
Pour finir sur une note sucrée, notre pièce montée en macarons variés apportera une touche de douceur et de couleurs à votre table.
Une Expérience Clé en Main
Nous comprenons que la Saint-Valentin est un moment spécial, et nous nous engageons à vous offrir une expérience sans stress. Notre équipe s'occupe de tout, de la préparation à la livraison, afin que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte vraiment : passer du temps de qualité avec votre partenaire.
Réservez dès Maintenant !
Ne laissez pas passer l'occasion de faire de cette Saint-Valentin un moment mémorable. Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver votre repas et découvrir nos options de personnalisation. Que vous souhaitiez un dîner aux chandelles à la maison ou un repas à emporter, Traiteur Élégance est là pour réaliser vos souhaits.
Contact :
Téléphone : 07.68.62.63.31
Email : traiteurelegance.e@gmail.com
Site Web : www.traiteurelegance.com
Faites de cette Saint-Valentin une célébration de l'amour et de la gastronomie avec Traiteur Élégance. Nous avons hâte de vous servir !
13/01/2025
1. L’Art de la Présentation : Quand le Buffet Devient Spectacle
Un buffet de mariage doit être aussi beau que bon. Chez Traiteur Élégance, nous accordons une importance particulière à la mise en scène :
• Tables harmonieuses : Décorations florales, vaisselle raffinée et éclairages doux pour sublimer vos plats.
• Buffets thématiques : Saveurs méditerranéennes, cuisine asiatique, ou coin gourmandises sucrées, chaque espace est pensé pour émerveiller vos invités.
Un buffet élégant est une invitation à savourer, à contempler et à se laisser surprendre.
2. La Diversité : Une Explosion de Saveurs
Un buffet réussi doit satisfaire toutes les envies et tous les régimes alimentaires.
• Entrées variées : Verrines, mini-tartes et carpaccios pour un début de repas tout en finesse.
• Plats principaux : Des options pour les amateurs de viande, de poisson, mais aussi pour les végétariens et véganes.
• Desserts gourmands : Fontaines de chocolat, macarons, mousses et fruits frais pour une touche sucrée irrésistible.
Avec Traiteur Élégance, chaque plat est conçu pour raconter une histoire, celle de vos goûts et de vos inspirations.
3. La Convivialité : Un Moment de Partage
Le buffet crée une dynamique différente d’un dîner assis :
• Vos invités circulent librement, ce qui favorise les échanges.
• Les plats interactifs, comme les stations de découpe ou les bars à pâtes, ajoutent une touche ludique.
• Les enfants comme les adultes y trouvent leur bonheur, grâce à une variété adaptée à tous les âges.
4. Une Offre Sur-Mesure pour Votre Mariage
Chez Traiteur Élégance, nous travaillons main dans la main avec les futurs mariés pour créer un buffet à leur image :
• Des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux.
• Une personnalisation totale pour respecter vos goûts, vos envies et votre budget.
• Des touches uniques, comme des animations culinaires ou des spécialités inspirées de vos voyages.
5. L’Élégance au Service de Vos Rêves
Le buffet est souvent associé à la simplicité, mais il peut aussi être un choix hautement raffiné. Avec une équipe dédiée à la perfection et à l’innovation, Traiteur Élégance transforme chaque détail en un moment magique.
Conclusion : Offrez un Buffet Inoubliable à Vos Invités
Un buffet, c’est la promesse d’une ambiance détendue, d’une diversité de saveurs et d’une touche de créativité. Faites de votre réception un moment unique grâce à notre expertise.
Pour un buffet de mariage qui marie élégance et convivialité, contactez-nous dès aujourd’hui au 07.68.62.63.31 ou visitez notre site www.traiteurelegance.fr. Traiteur Élégance, créateur de souvenirs gourmands.
13/01/2025
1. Pourquoi Choisir un Menu Bio pour Votre Mariage ?
Un menu bio ne se limite pas à une simple tendance, il reflète un engagement profond :
• Respect de la santé : Des ingrédients issus de l’agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques, pour garantir des plats sains et savoureux.
• Engagement écologique : En choisissant des produits bio et locaux, nous réduisons notre empreinte carbone tout en soutenant les producteurs régionaux.
• Authenticité des saveurs : Les ingrédients biologiques, cultivés dans des conditions naturelles, offrent une qualité et une intensité gustative incomparables.
2. Ce Que Nos Menus Bio Contiennent
Nos menus bio sont élaborés à partir d’ingrédients de première qualité :
• Entrées raffinées : Salades composées avec des légumes bio de saison, verrines de quinoa aux herbes fraîches ou tartinades de légumes grillés.
• Plats principaux : Viandes élevées en plein air, poissons issus de pêches durables, accompagnés de purées, légumes rôtis ou gratins bio.
• Desserts gourmands : Panna cotta au lait végétal, tartes aux fruits frais ou encore mousse au chocolat noir équitable.
Chaque plat est pensé pour marier le plaisir des papilles et l’éthique écologique.
3. Une Expérience Complète, Éco-Responsable
Opter pour nos services bio, c’est bien plus qu’un choix culinaire :
• Vaisselle écologique : Nous utilisons de la vaisselle réutilisable ou compostable, pour un mariage sans plastique.
• Réduction des déchets : Une gestion responsable des surplus alimentaires, avec des solutions comme le don aux associations locales.
• Décoration écoresponsable : Une table sublimée avec des fleurs locales, des nappes en lin biologique et des éléments naturels comme le bois ou la pierre.
4. Personnalisation : Des Menus Bio sur Mesure
Chaque mariage est unique, tout comme nos menus. Nous travaillons avec vous pour créer un repas qui reflète vos goûts et vos valeurs :
• Menus adaptés aux régimes spécifiques (végétariens, véganes, sans gluten, etc.).
• Intégration de plats signature ou d’ingrédients particuliers pour raconter votre histoire.
• Accompagnement dans la création d’un thème écologique global pour votre réception.
5. Pourquoi Faire Confiance à Traiteur Élégance ?
En tant que traiteur haut de gamme, nous combinons :
• L’excellence culinaire : Une cuisine bio qui reste élégante et raffinée.
• Un service irréprochable : Une équipe professionnelle à votre écoute, pour un mariage inoubliable.
• Une démarche éthique : De l’achat des matières premières jusqu’au service, tout est pensé pour minimiser l’impact environnemental.
Conclusion : Un Mariage en Harmonie avec la Nature
Avec nos menus 100% bio, offrez à vos invités une expérience gastronomique qui allie respect de l’environnement et excellence culinaire. Faites de votre mariage un événement qui reflète vos valeurs, tout en ravissant les papilles de vos convives.
Prêts à franchir le pas ?
Contactez Traiteur Élégance dès aujourd’hui au 07.68.62.63.31 ou visitez notre site www.traiteurelegance.fr pour découvrir nos options bio sur mesure. Ensemble, créons un mariage unique et éco-responsable.
12/01/2025
2. Un Buffet Animé et Convivial
Le menu antillais se prête parfaitement à une présentation en buffet, favorisant l’interaction entre vos invités :
• Stations culinaires en direct : Un chef préparant des grillades de poisson ou des langoustes devant vos invités.
• Cocktails tropicaux : Punch planteur, ti-punch ou mojitos au citron vert, servis avec des glaçons à la fleur d’hibiscus pour une touche sophistiquée.
3. Une Cuisine Authentique et Écoresponsable
Chez Traiteur Élégance, nous mettons un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et de qualité :
• Des épices authentiques directement importées des Antilles.
• Une démarche respectueuse de l’environnement grâce à des produits locaux et des emballages écoresponsables.
4. Une Ambiance Tropicale Qui Fait Rêver
Un menu antillais, c’est plus qu’un repas : c’est une ambiance. Associez vos plats à une décoration exotique :
• Tables ornées de feuilles de palmier, coquillages et lanternes.
• Musique live : des rythmes zouk ou reggae pour plonger vos invités dans l’atmosphère festive des îles.
5. Pourquoi Choisir Traiteur Élégance pour Votre Menu Antillais ?
Avec notre expertise, nous vous garantissons :
• Une personnalisation totale de votre menu en fonction de vos goûts et de vos besoins.
• Un service impeccable pour un moment de convivialité et de bonheur partagé.
Offrez à Vos Invités une Évasion Culinaire
Transformez votre mariage en un voyage inoubliable grâce à nos menus antillais. Pour une expérience sur mesure et une prestation à la hauteur de vos attentes, contactez-nous dès aujourd’hui au 07.68.62.63.31 ou rendez-vous sur www.traiteurelegance.fr.
Avec Traiteur Élégance, votre mariage sera un véritable rayon de soleil, où chaque plat racontera l’histoire chaleureuse des Antilles.
11/01/2025
Voici quelques exemples de ce que vous pourrez vous offrir :
• Carrefour : Simplifiez vos courses avec des économies.
• Sephora & Nocibé : Offrez-vous des instants de beauté et de bien-être.
• Décathlon : Préparez vos aventures sportives avec style.
• Places de concert : Profitez d’expériences musicales inoubliables.
• Spas partenaires : Relaxez-vous avec des moments de détente exclusifs.
Pourquoi Rejoindre Notre Programme de Fidélité ?
1. Des récompenses sur-mesure : Nous avons sélectionné des enseignes et expériences qui correspondent à vos attentes de raffinement et de qualité.
2. Une simplicité d’utilisation : Les bons sont directement envoyés sous forme de codes cadeaux, prêts à être utilisés auprès de nos partenaires.
3. Une validité étendue : Vous avez 12 mois pour utiliser vos bons et profiter des avantages.
4. Une reconnaissance tangible : Chez Traiteur Élégance, chaque dépense pour vos événements prestigieux est une opportunité de vous récompenser.
Comment ça fonctionne ?
Rejoindre notre programme de fidélité est très facile :
1. Commandez vos prestations chez Traiteur Élégance pour un mariage, un anniversaire ou tout autre événement sur-mesure.
2. Cumul des points : Pour chaque 100 € dépensés, vous recevez 2 € en bons d’achat.
3. Profitez de vos récompenses : Les bons vous seront envoyés après la prestation pour les utiliser selon vos envies.
Conditions d’éligibilité :
• Les bons s’appliquent aux événements organisés par Traiteur Élégance en Île-de-France.
• Certaines exclusions peuvent s’appliquer, comme les locations de salles gérées par des tiers ou les offres promotionnelles.
L’Élégance Récompensée à Chaque Instant
Chez Traiteur Élégance, nous ne faisons pas que sublimer vos événements. Nous veillons à ce que votre confiance soit valorisée bien au-delà de la réception. Notre programme de fidélité est bien plus qu’une récompense, c’est une invitation à prolonger l’expérience Élégance dans tous les aspects de votre vie.
Contactez-nous pour En Savoir Plus
📞 07.68.62.63.31
Adresse : 154 rue des Chevreuils, 77000 Vaux-le-Pénil
Traiteur Élégance – L’art de recevoir, avec distinction et générosité.
10/01/2025
Jusqu’au 28 février 2025, toute signature de contrat pour un événement de plus de 80 personnes vous permettra de profiter de notre photobooth haut de gamme au prix exceptionnel de 100€ seulement (au lieu de 400€).
Le photobooth, c’est l’animation parfaite pour capturer les sourires, les éclats de rire et les moments magiques de vos invités. Accessoires ludiques, décor élégant, impressions instantanées : tout est pensé pour ajouter une touche de fun et de convivialité à votre événement.
Pourquoi choisir Traiteur Élégance ?
Nous ne nous contentons pas de sublimer vos papilles, nous créons des expériences complètes. Avec cette offre, nous vous offrons l’occasion de combiner une gastronomie d’exception avec des souvenirs inoubliables.
Ne tardez pas !
Les dates se remplissent vite, et cette offre n’est valable que jusqu’au 28 février 2025. Assurez-vous que votre mariage ou votre événement bénéficie de cette touche supplémentaire qui fera toute la différence.
📍 Visitez-nous au 154 rue des Chevreuils, 77000 Vaux-le-Pénil.
📞 Appelez-nous dès aujourd’hui au 07.68.62.63.31.
🌐 Rendez-vous sur www.traiteurelegance.fr pour découvrir nos prestations.
Traiteur Élégance : Quand l’art culinaire rencontre l’art de créer des souvenirs.
10/01/2025
Le début de la magie
Nous avons pris le temps de les écouter. Paul, passionné par la cuisine du terroir, rêvait d’un plat qui rappellerait son enfance dans les vignobles de Bourgogne. Léa, quant à elle, imaginait un buffet élégant mêlant influences méditerranéennes et saveurs contemporaines.
C’est alors que notre chef a eu une idée audacieuse : pourquoi ne pas fusionner leurs deux univers ? Une pièce montée salée inspirée de la Provence, suivie d’un menu en cinq étapes, chaque plat racontant une partie de leur parcours ensemble : la fraîcheur d’une rencontre à Nice, les épices de leurs voyages en Asie, et enfin, la douceur d’une mousse au chocolat, clin d’œil à leur premier dessert partagé.
Un jour inoubliable
Le 6 avril, dans un magnifique domaine en Île-de-France, tout a pris vie. L’odeur délicate des plats, le tintement des verres, les sourires des invités… Mais ce qui restera gravé dans nos mémoires, c’est l’émotion de Léa et Paul lorsqu’ils ont découvert leur menu, soigneusement mis en scène comme une œuvre d’art.
« Vous avez créé bien plus qu’un repas, vous avez donné une âme à notre mariage », nous ont-ils confié.
Et vous ?
Chez Traiteur Élégance, nous ne nous contentons pas de cuisiner. Nous créons des instants magiques, des souvenirs impérissables. Vous aussi, offrez à vos invités une expérience unique, à votre image.
📍 Rendez-nous visite au 154 rue des Chevreuils, 77000 Vaux-le-Pénil.
📞 Contactez-nous au 07.68.62.63.31.
🌐 Découvrez notre univers sur www.traiteurelegance.fr.
Traiteur Élégance : là où vos rêves prennent saveur.
09/01/2025
Notre mission était simple, mais ambitieuse : offrir à ce couple et leurs 120 invités un repas qui resterait gravé dans leurs mémoires.
L’art d’un menu personnalisé
Après plusieurs rendez-vous avec les futurs mariés, nous avons créé un menu qui reflétait leur histoire. Chaque plat était une ode à leurs origines et à leurs goûts :
• Entrée : Tartare de saumon fumé maison, relevé d’un filet d’huile de truffe.
• Plat principal : Filet de veau rôti aux herbes, accompagné d’un gratin dauphinois fondant.
• Dessert : Un entremets chocolat-framboise, spécialement conçu pour sublimer le gâteau de mariage.
Le point fort ? Un bar à cocktails, où chaque boisson portait le nom d’un moment clé de leur relation, de leur premier rendez-vous à leur demande en mariage.
Un service haut de gamme
Ce qui a marqué les invités, ce n’était pas seulement la qualité des plats, mais également l’attention portée aux détails. Nos serveurs étaient présents, mais discrets, toujours prêts à anticiper les besoins de chacun.
Chaque assiette était une œuvre d’art, et chaque sourire échangé reflétait notre passion pour l’excellence.
Des souvenirs gravés à jamais
À la fin de la soirée, les mariés nous ont confié :
“Vous n’avez pas simplement préparé un repas, vous avez contribué à écrire notre histoire. Merci pour votre professionnalisme et votre cœur.”
C’est pour des moments comme celui-ci que nous faisons ce métier. Plus qu’un traiteur, nous voulons être le partenaire de vos instants les plus précieux.
Conclusion
Un mariage est bien plus qu’une célébration : c’est une symphonie d’émotions, où chaque note doit être parfaite. Avec Traiteur Élégance, transformez vos rêves en réalité et savourez chaque instant, littéralement.
Prêt à faire de votre mariage un événement légendaire ? Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de votre projet :
📍 154 rue des Chevreuils, 77000 Vaux-le-Pénil
📞 07.68.62.63.31
08/01/2025
1. Un voyage à travers les saveurs
Chaque bouchée est une histoire. Une histoire d’ingrédients soigneusement sélectionnés, de recettes élaborées avec passion, et de saveurs qui s’harmonisent pour émerveiller les palais. Que vous souhaitiez un buffet raffiné ou un dîner de gala, nos chefs mettent leur savoir-faire au service de vos rêves.
2. L’élégance dans chaque détail
La perfection réside dans les petits détails. Une décoration soignée, une présentation artistique et un service irréprochable font toute la différence. Avec Traiteur Élégance, nous ne nous contentons pas de répondre à vos attentes : nous les dépassons pour créer une expérience inoubliable.
3. L’humain au cœur de chaque prestation
Votre événement est unique, tout comme vous. C’est pourquoi nous prenons le temps de vous écouter, de comprendre vos besoins et de concevoir une prestation qui reflète votre personnalité. Chez nous, chaque client est une priorité, et chaque collaboration, une opportunité de créer de la magie.
Pourquoi choisir Traiteur Élégance ?
Parce que nous savons que la gastronomie n’est pas qu’une affaire de cuisine. C’est une affaire de cœur. Nous transformons vos idées en un moment d’exception, en mêlant créativité, précision et passion.
📞 Contactez-nous dès aujourd’hui pour discuter de votre projet.
📍 154 rue des Chevreuils, 77000 Vaux-le-Pénil
Traiteur Élégance – Parce que recevoir est un art.
#TraiteurÉlégance #ArtDeRecevoir #GastronomieHautDeGamme #MariageDeRêve #RéceptionLuxe #TraiteurÎleDeFrance #ÉvénementInoubliable #CuisineRaffinée #TraiteurVauxLePénil #ExpérienceCulinaire #TraiteurParis #ÉléganceGastronomique #MariageLuxe #ServiceSurMesure #PassionCulinaire